キャバ嬢によっては、まるで彼女のような言い回しでメールをしたり電話をしたりします。
つまり相手に一時でも彼女や愛人のように思ってもらえることが大切なのです。
店に来ると彼女に会える、そして会いたいと思わせるようにすることが必要です。
そのためにも営業活動は重要な仕事であると言えるでしょう。
お客様のお酒をつくる
キャバ嬢の仕事内容として、お客様のお酒をつくるということがあります。
自分のごひいきのキャバ嬢を指名して接待させる、そしてキャバ嬢はお酒を作ったり、何かとお世話をしながら会話も楽しむ、これがお店での流れです。
自分のごひいきのお客様のお酒の好みや仕事の内容、性格、家族構成、その他すべてをキャバ嬢は把握していなければいけません。
また誕生日も把握し誕生日のメールやお祝いも忘れてはいけません。
キャバ嬢は自分の常連さんの全てをリサーチして記憶するという仕事もあるわけです。
つまり頭にインプットしておかなければいけないのです。
キャバ嬢の仕事は頭も大変使います。
いつでも頭の中の引き出しからお客様の情報を引き出せるようにしておかなければなりません。
そのためにもお客様との会話は大切だということです。
そして得た情報はまた頭にインプットするのです。
キャバ嬢は黙ってお酒を作るだけではないということを知りましょう。
指名やボトルなどの交渉
キャバ嬢の仕事内容として、指名やボトルなどの交渉をすることがあります。
キャバ嬢はとにかく指名を増やさないことには自分の給料へと繋がりません。
また指名を取れたところでお客様にとにかくお金を落としてもらうこと、そのためにはボトルを入れてもらったり、たくさんお金を払ってもらえるようにあの手この手で交渉することも仕事です。
キャバ嬢になりたての頃は指名客はゼロです。
そのために新規の客に付いたり、先輩の席について積極的に自分アピールをすることが大切なのです。
先輩にすでに指名をしている客を横から奪うというようなことも中にはあります。
熾烈な戦いが裏では繰り広げられているのです。
そんな戦いがあるため、一度指名と取ると必死に守ることも必要です。
守るためには営業活動へと繋がるわけです。
1人の指名を取るために涙ぐましい努力があるのです。
煙草に火をつけたり灰皿を変える
キャバ嬢の仕事内容として、煙草に火をつけたり灰皿を変えることもあります。
キャバ嬢は常に気遣いをしておかなければなりません。
とにかくお客様が不快にならないことが重要です。
飲み物が無くならないように常にチェックし、またグラスが濡れてコースターが付いて仕舞わないようにグラスをふき取る、気遣いにはきりがありません。
会話をしながら相手の行動を見て、周辺を見る。
常に360度にアンテナを張ることです。
また自分をお客様を見ていればいいということではありません。
自分の席以外のお客様を観察し、不備がないようにすることで自分の指名へと繋がることもあります。
視野を広げていなければなりません。
鈍感な性格ではキャバ嬢は勤まらないのです。
お手洗いにエスコートする
キャバ嬢の仕事内容として、お手洗いにエスコートすることがあります。