なので言うのであれば初代そばという事になりますよね。
そばの本格的な手打ち生そばを食べれることができるというようなものなので、そばが好きな人は是非行ってみてはいかがでしょうか?
近江牛
なんと言っても滋賀県と言えば近江牛ですよね!
近江牛とはいわゆる黒毛和牛のことであり、日本の三大和牛に入るようなものです!
いわゆる滋賀県のブランド肉という事になりますよね。
ですがこの近江牛というのはとてつもないほど美味いのです!
なんといっても口に入った瞬間に溶けるような形をする、柔らかいというようなものがあるので、一度食べると忘れられない味にもなるほどだと思います!
近江牛を食べたことがないという人、金銭的に問題がないという人は是非近江牛を食べてみてはいかがでしょうか?
きっとその味というのは忘れられないものになると思いますよ!
糸切りもち
糸切りもちをご存知でしょうか?この糸切りもちの特徴というのはなんと言ってもお餅と飴のバランスです。
甘すぎない甘さというのを追及している滋賀県の名物和菓子でもあります!
また中には糸切りもちの天ぷらというのもあり、こちらもとても美味しいとの事で有名です!中身がこしあんに変わっているのも特徴的ですが、糸切りもちも食べないと損をするかもしれないですよ?
うばがもち
うばがもちも滋賀県で有名な和菓子です!うばがもちというのは米でつくった餅をこしあんを使って包んだものです。
うばがもちはなんと400年も前からある昔から変わらない美味しさを保っているのです!なので歴史がとても長いお菓子と言っても過言ではありません!
焼鯖素麺
これは「やきさばそうめん」と読みますが、この焼鯖素麺も実は滋賀県で有名な郷土料理の1つです。
鯖素麺とも言われているそうです。
これは簡単に言うと焼いたサバとそうめんを合わせたというようなものであり、これが非常に美味しいという事で評判の家庭料理の1つなのです。
家庭料理が有名になるというのはあまりないですよね!
ですがこの焼鯖素麺というのは滋賀県が最初の地でもあるので、この料理がお手軽に食べれるという事から、有名になったのではないかとも思います。
近江ちゃんぽん
近江ちゃんぽんというようなものをご存知でしょうか?近江ちゃんぽんというのは「健康的な一杯で満たしたい」という想いから生まれたそうです。
これが今では滋賀県民のソウルフードとも呼ばれるようになっているほどです。
ちゃんぽんと言えば長崎ちゃんぽんを想像してしまいがちですが、近江ちゃんぽんの特徴というのは、なんといっても京風だしをアレンジしたというところにあります。
京風だしというのは削り節と昆布から取ったものを京風だしと言いますが、それをアレンジしたものが近江ちゃんぽんのスープになっているという事です!
食べたことがないという人も多いかもしれませんし、少し違ったちゃんぽんを味わえるのではないかとも思います!是非近江ちゃんぽんを食べてみてはいかがでしょうか?
イタリアン焼きそば
これはB級グルメに入るようなものになりますが、イタリアン焼きそばというものをご存知でしょうか?言うのであればやきそばにミートソースを合わせたものであり、とてもシンプルなものです。
ですがこれがまた食べたくなるというようなリピーターが多く滋賀県でも人気の1つになっているのです!
是非イタリアンやきそばを食べたことがないという人は滋賀県に行く際には食べてみてはいかがでしょうか?変わった味わいが楽しめるのではないかとも思います!
️滋賀県の観光スポット
では滋賀県のグルメについてお話をしたので次は観光スポットについてお話をしたいと思います。
滋賀県の観光スポットはたくさんありますよね。
例えば代表的なものは彦根城などがそうなのではないかと思いますし、他にも王道の琵琶湖であったり、日吉大社なんていうのもあると思います。
観光をする際には様々な歴史なども一緒に見れるような場所ばかりで、とても楽しめるものが多いです。
また中にはパワースポットとして人気を集めていたり、風景がとても綺麗で人気のあるスポットというのもあるのです。
滋賀県以外にもその様なスポットは多くあると思いますが、滋賀県のスポットはその四季により移り変わる景色がとても綺麗な場所もあります。