️冷凍パスタをさらに美味しく食べる方法
冷凍パスタって、想像以上に美味しくなっていて、びっくりするほど沢山の種類が発売されているんですよね。
ご紹介したのは、おすすめ商品の一部。
いろんな種類を食べ比べてみるのも楽しそうです。
その中で、自分のお気に入りや、自分なりの食べ方を見つけてみるのもいいのでは？
というわけでここからは、「冷凍パスタを自分好みにしたい！」という人のために、さらに美味しく食べる方法をご紹介いたします。
ちょい足しで美味しくいただく！
まずは、冷凍パスタにちょい足しすると美味しい食材をご紹介しましょう。
冷凍パスタをそのまま食べる人も多いと思いますが、中には「これがあったらもっと美味しいかも！」と美味しさへの探求をしている人もいるんですよ♪
みんなはどんなモノをちょい足しして、冷凍パスタを楽しんでいるのでしょうか？
粉チーズ
パスタと言えば、粉チーズ♡ イタリアンのお店に行くと、必ずと言っていいほど粉チーズが備え付けられていますよね。
粉チーズと相性がいいのは、トマト系のミートソースやナポリタン。
それ以外には、クリームソースやカルボナーラに合います。
冷凍パスタの味がちょっと薄いなと感じる時や、もう少しアクセントが欲しいという時には、粉チーズが良い仕事をしてくれます！
ただかけすぎると、しょっぱくなってしまうので、加減しながら使ってくださいね。
胡椒
冷凍パスタには、胡椒も相性がいいんです。
特にカルボナーラなどのクリーム系のパスタには、まろやかな中にスパイシーな胡椒がアクセントになってくれます。
また、胡椒はピリッとスパイシーなだけではなく、その香りも楽しめます。
ですから、挽きたての粗挽き胡椒があるといいですね。
入れ過ぎると辛いので、大人のスパイスとして、取り入れてみては？
きざみのり
たらこや明太子など、和風系のパスタにはもともと別添えてついてくることが多い刻み海苔。
だけど、冷凍パスタに付いてくる分って、意外と少ないんですよね。
海苔って、あっても無くても変わらないように思えますが、あると無いとでは全然違う！地味なようでいて、その存在感って大きいんです。
ですから冷凍パスタにも、別添え意外に自前の刻み海苔を足してみて下さい！ 海苔のいい香りと味わいが、冷凍パスタをさらに美味しくしてくれますよ！
オリーブオイル
パスタによく使われる調味料のオリーブオイルも、もちろん冷凍パスタと相性抜群です！
フレッシュなオリーブオイルをちょい足しすれば、風味が増して、作りたてのパスタのような味わいに。
基本的にどんな冷凍パスタにも合いますが、特にオリーブオイルの風味が決め手となる、ペペロンチーノやジェノベーゼソースのパスタに加えるといいでしょう。
タバスコ
タバスコも、イタリアンの定番調味料ですよね。
トマト系ソースの、ミートソースやナポリタンに加えれば、辛さと酸味が立ち、オリジナルの味が作れます。
辛いのが苦手な人には向きませんが、パンチが欲しい時には良いでしょう。
フライパンで焼いて食べる
冷凍パスタは基本的に、レンジで温めるだけで簡単に食べられるものです。
でも更に美味しく食べるには、仕上げに、フライパンで炒めるひと手間を加えてみるのもおすすめです。
特に、通常炒めて仕上げるパスタには、このひと手間を加えることで、より本格的なパスタにすることができます。
この場合、レンジの温め時間は少し短めに！ 冷凍パスタには既に油が使われているので、油を引く必要はありません。