季節の食材を使った素敵なおもてなし料理を学ぶ『COCO Kitchen』
(ホームページ画像の出典:COCO Kitchen公式サイト)
COCO Kitchenは、自宅キッチンを使ったアットホームな自宅料理教室です。
レッスンでは、季節の旬食材を使っておもてなし料理を学ぶことができます。
和・洋・中・エスニックなど幅広いメニュー内容になっているので、料理の幅がグッと広がりそうですね。
1回完結型で入会金もないので、メニュー内容で自分の好きなレシピを選んで参加することができますよ。
料理が苦手な人や忙しい人でも作りやすいクイックメニューになっているので、初心者の方も気軽に参加することができそうですね。
参加費は材料費込みで1回6,000円、1レッスン3時間半で4~5品を作るレッスンとなっています。
6名までの少人数制で、試食時には料理に合わせたお酒が1杯と、手作りデザートや温かい飲み物がついてきます。
自分の作った料理とそれにぴったりのお酒があるなんて、試食の時間が楽しみになりますね。
レッスンは、平日や土曜のお昼に開催されているようなので詳しくはホームページで確認してみてくださいね。
また、レシピには分かりやすい工程写真付いているので、家に帰って自分一人で作るときも安心です。
住所:自宅につき住所は、予約後にお知らせ
アクセス:「JR川崎駅(西口)」徒歩6分/「京急川崎駅」徒歩12分
ホームページ:http://cocokitchen.net/
※詳しくはホームページでご確認ください。
手作り味噌や和の食材を使った家庭料理を学ぶ『和ごころ食卓』
(ホームページ画像の出典:和ごころ食卓公式サイト)
和ごころ食卓では、家庭料理や和食、食育、発酵などを学ぶことができます。
先生は手作り味噌を伝えたくて料理教室を始めたそうで、味噌ソムリエの資格も保有しています。
レッスンには、小学生から高校生、親子での参加や料理初心者の方でも気軽に参加することができますよ。
小学生クラス、中高生クラス、手作り味噌教室、発酵倶楽部、家庭料理・食育教室など様々なクラスが用意されているので、自分に合った好きなクラスを選んで参加できます。
レッスン料金は、手作り味噌教室4,500円~、小学生クラス3,000円~、中高生料理教室3,500円~、和ごころおばんざい教室4,000円~となっています。
その他のクラスの料金はホームページでご確認ください。
また、せっかく習ったのだから自宅に帰ってからも作れるようにと、食材も特別なものは使わず、メニューも簡単な手順を心がけているそうです。
身体にも環境にも良い料理を教わることができるのも嬉しいですね。
保育園の栄養士の経験を活かして、子供向け、プレママ向けのレッスンもしているんだそうですよ。
子供や家族を健康にできる料理を学んでみたい方におすすめな料理教室です。
住所:神奈川県 川崎市宮前区
アクセス:田園都市線「宮前平駅」から市バス7分/「溝の口駅」から市バス15分/「たまプラーザ駅」からバス10分
ホームページ:https://wagokoroshokutaku.amebaownd.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。
季節感を大切にしたおうち料理を学ぶ『kitchen@K』
(ホームページ画像の出典:kitchen@K公式サイト)
kitchen@Kは、大切な家族や恋人、友達を笑顔にするようなおうち料理を学ぶことができる料理教室です。
和洋中問わず、季節感を感じられる料理を作ることができ、初心者の方でも安心して参加できますよ。