SNSでも様々なレシピが紹介されていますが、自分で作ってみると何か違う…と思うことはありませんか?

そんな思い通りの料理が作れないという方や、料理が上手くなりたいという方は料理教室で本格的に料理を学んで腕を磨きませんか?

今回は、札幌市内の料理教室にスポットを当ててご紹介します。

地元北海道の食材を使ったメニューを教わることができる料理教室もたくさんありますよ。

是非参考にしてみてくださいね。

札幌市内おすすめ料理教室10選

では早速、札幌市内でおすすめの料理教室をご紹介します。

定番料理・季節のおもてなし料理を学ぶ『料理日和』


(ホームページ画像の出典:料理日和公式サイト)

料理日和は、家庭的で季節や行事にこだわって作る料理を学ぶ、札幌市内中央区大通にある料理教室です。

「せかっく料理をするなら楽しい方がいい」という思いから、料理教室をスタートさせたそうです♪

レッスンは、マンツーマンや少人数制なので一人一人のレベルに合ったレッスンを受けることができます。

料理をすることに慣れることや、基礎や基本をしっかりと教えてくれるので、初心者の方でも安心ですよ。

「覚えておきたい毎日ごはん」のクラスでは、定番家庭料理を学ぶことができます。

毎月第2土曜日の10時30分から開かれていて、3名までの少人数制となっています。

出汁のとり方、料理の段取り、健康的な食事の仕方など料理の基本を教わることができるので、料理初心者の方や基本を押さえておきたいという方におすすめですよ。

レッスン料は、1回5,000円(税抜)、6回28,800円(税抜)、12回54,000円(税抜)となっています。

「マンツーマンレッスン」では、約200種類の中から好きなメニューを選ぶことができます。

周りを気にすることなく、チャレンジしてみたい料理を丁寧に教わることができるので、上達も早く楽しく取り組めますよ。

また、日にちや時間は自分の好きな時間を相談して決めることができます。

レッスン料は、1回5,500円(税抜)、6回31,800円(税抜)、12回60,000円(税抜)となっています。

他にも、「今月のおもてなし」「季節の手仕事」「作り置きマンツーマン」「HOKKAIDO CUISINE」などのレッスンがあるので、詳しくはホームページで確認してみてくださいね。

住所:〒060-0041 北海道札幌市中央区大通東
アクセス:サッポロファクトリーより徒歩5分
ホームページ:https://ryouribiyori.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。

多種ジャンルの家庭料理を学ぶ『daily kitchen(デイリーキッチン)』


(ホームページ画像の出典:daily kitchen公式サイト)

デイリーキッチンは、札幌市白石区にあるアットホームな料理教室です。

毎日のおうちごはんが美味しくちょっとオシャレにできるように、基本の料理、家庭でも簡単に作れる多種ジャンルの家庭料理を学ぶことができます。

女性専用で20代~60代の幅広い年代の女性がレッスンを受けていて、1人で参加する方もいれば、友達と2人以上で参加する方もいるんだそうです。

レッスンは少人数制の実習形式で、その方のレベルに合わせて指導してくれるので、調理技術がきちんと身に付きますよ。

基本の切り方や炒め方なども教えてもらうことができるので、初心者の方でも安心です。

レッスン料は1回完結で3,000円~3,500円で、5回通うと1回無料になる嬉しい特典もあります。

また、子連れの方でもレッスンを受けられる日があるので、小さいお子さんがいるママもレッスンを受けることができますね。

実習後はオリジナルドリンクを出してくれるので、ゆったりとした試食の時間を楽しむことができそうです♪

住所:札幌市白石区
アクセス:函館本線JR白石駅より徒歩5分
ホームページ:https://www.dailykitchen.org/index
※詳しくはホームページでご確認ください。

北海道産の旬食材を使った和食料理を学ぶ『WASHOKU Salon ー紡 (つむぎ)ー』


(ホームページ画像の出典:WASHOKU Salon ー紡 (つむぎ)ー公式サイト)

WASHOKU Salon ー紡 (つむぎ)ーは、大人のための和食料理を学ぶことができる札幌市中央区の料理教室です。

レッスンでは、簡単だけどヘルシーな和食を作ることができます。

北海道産の旬な食材を使った料理を調理し味わえることもあり、毎回通うのが楽しみになりそうですね♪

レッスンは1回5,500円で、最大6名までの少人数制になっています。

アットホームな雰囲気で笑顔が絶えず、男性も女性も初心者でも気軽に参加できそうですね。

その季節をイメージした素敵なテーブルコーディネートを用意してくれるので、おしゃれな空間で試食を楽しむことができそうですね。

また、不定期ですが、カラフルでかわいいデコ巻き寿司などのレッスンも行っています。

北海道の食材を使って色とりどりの料理を作ってみたいという方におすすめです。

住所:北海道 札幌市中央区 大通西(1~19丁目)4南大通ビル地下2階
アクセス:地下鉄東西線西11丁目駅直結
ホームページ:https://ameblo.jp/0106lily/
※詳しくはホームページでご確認ください。

北海道産の食材を使ったフランス料理を学ぶ『円山の台所』


(ホームページ画像の出典:円山の台所公式サイト)

円山の台所は、北海道の食材を使った本場フランス料理を学べる札幌の料理教室です。

季節によってテーマが変わるので、その時々の食材を使った料理を教わることができますよ。

人気のサラミ作りのレッスンでは、腸詰めの肉を干すラテン系のサラミを作ることもできます。

約1ヶ月干して出来上がりになるので少し時間はかかりますが、出来上がりには感動する人も多いのだそうですよ♪

定員4名でのグループレッスンで、4名で40,000円(税込)となっています。

ベーシックレッスンではホタテ貝のパイ作りなどを学べ、4名で20,000円となります。

他にも手作りジャムやパン、ピッツァ作りのレッスンも行っています。

秋にはボジョレーパーティーなどのワインを味わう楽しいイベントを開催しているので、フランス料理やワインを楽しみたい人は参加してみてくださいね。

詳しい料金などはホームページで確認してみてください。

パリ出身のフランス人講師が教えてくれるので、本格的なフランス料理を学びたい方や、ワインが好きな人におすすめの料理教室です。

アクセス:円山公園駅から車で10分弱
ホームページ:https://maruyamanodaidokoro.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。

基本からおもてなし料理まで『sapporo cooking school』


(ホームページ画像の出典:sapporo cooking school公式サイト)

sapporo cooking schoolは、家庭料理や簡単で華やかなおもてなしを学ぶ札幌市中央区の料理教室です。

レッスンは少人数制なので初心者でも安心して自分のペースで学ぶことができますよ。

まずは教室の雰囲気を知りたいという人のために、1dayレッスンを行っていて、ここでは過去に人気だったメニューを作ることができます。

メインとデザートを作る約1時間ほどのレッスン内容になっていて、1回3,000円(税込)です。

そして、いつもの料理をワンランクアップさせたい人におすすめなのが、「和食テーブル」レッスンです。

実習形式なので、家に帰って一人で作れるようにしっかりと教えてくれます。

4名までの少人数制で、1回4,500円となっています。

旬のレシピを教わることができるので、季節を感じながら楽しいレッスンが受けられそうですね♪

住所:北海道札幌市中央区
ホームページ:https://reserva.be/sapporocookingschool3
※詳しくはホームページでご確認ください。

一流シェフから学ぶ『クッキングスタジオISEKI』


(ホームページ画像の出典:クッキングスタジオISEKI公式サイト)

クッキングスタジオISEKIは、一流シェフから直接学べる札幌市中央区の料理教室です。

和食、フランス料理、西洋料理、中華料理、ケーキなど、多彩なジャンルのレッスンを行っています。

どのレッスンも実習方式で、その料理の一流シェフがプロの味と技を教えてくれるので、本格的な料理を作れるようなりそうですね♪

料金はそれぞれのレッスンによって異なりますが、1回5,000円~となっています。

人気のレッスンはキャンセル待ちが出るほどなんだそうですよ。

また、料理初心者や初めての人のためにお料理チャレンジ教室もあり、1回3,800円~となっています。

こちらのレッスンでは、コロッケ、アジフライ、ハンバーグ、カレーなどの定番料理をゆっくり学ぶことがでいます。

いきなり一流シェフから学ぶのはハードルが高いという人は、チャレンジ教室で料理の腕を磨くのもいいと思いますよ。

住所:札幌市中央区南3条西7丁目6-2井関ビル5F
電話:011-214-8834
アクセス:地下鉄11丁目駅、大通駅、すすきの駅から徒歩約15分
ホームページ:https://cooking8834jp-isek.wixsite.com/mysite
※詳しくはホームページでご確認ください。

基本のキからしっかり学ぶ『料理教室プルミエール』


(ホームページ画像の出典:料理教室プルミエール公式サイト)

料理教室プルミエールは、北海道にこだわった食材やメニューを学ぶ札幌市中央区の料理教室です。

レッスンでは、初心者でも安心して本当の基礎を丁寧に学べ、自然と技術が身に付くように繰り返し学べるようになっています。

また、国産や道産の食材にこだわっていて、素材本来の味を生かした料理の作り方や、素材の特徴を知ることができます。

料理講座では、和洋中の定番料理や季節の料理を幅広く学ぶことができますよ。

基本コースは、全12回で定番料理を48献立マスターすることができるようになっていて、受講料は12回48,000円(税別)です。

応用コースは、定番料理からワンランクアップしたおもてなし料理を学ぶことができ、全6回24,000円(税別)となっています。

また、体験レッスンも行っていて、肉じゃがやハンバーグ、ガパオライスなどを作ることができます。

受講料は1,000円(税別)で、レッスン後に本講座を申し込むと無料で受講できます。

他にもパン講座や男性限定のレッスンなどもあるので、詳しくはホームページで確認してみてくださいね。

はじめてさんのお料理教室という短期集中講座もあり、基本のキから学べるので毎回大好評なのだそうですよ。

自分のレベルに合わせてレッスンを選んでみてくださいね♪

住所:北海道札幌市中央区大通西1丁目ル・トロワ 4階
電話:011-281-0145
アクセス:地下鉄大通駅直結
ホームページ:http://www.premier-plat.jp/
※詳しくはホームページでご確認ください。

男性も楽しく料理を学ぶ『Marcy’s kitchen(マーシーズキッチン)』


(ホームページ画像の出典:Marcy’s kitchen公式サイト)

マーシーズキッチンは、男性向けに特化した札幌市中央区にある料理教室です。

「料理を通じて家庭円満」を目標に、座学から料理の基本をしっかりと学ぶことができます。

男性でも楽しく料理が作れるように、レシピのポイントや調理のコツを理解しながら教えてもらうことができますよ。

男性向けの家庭を円満する男の料理コースは、4名までの少人数制で6回22,680円(税込)となっています。

男女共通の1から学ぶ!料理の目標達成コースは、チケット制で4回15,120円(税込)、8回29,160円(税込)、12回43,200円(税込)となっています。

どのコースも、一人一人ヒアリングを行い、目標を立てて取り組んでいきます。

また、その日のメニューの食材が入った「復習用お土産セット」をレッスン終わりに受け取ることができ、自宅に帰ってもう一度同じメニューを作ることができるようになっています。

その際に、作った料理の写真などをLINEで送れば、講師の方からアドバイスがもらえるんだそうですよ。

レッスン後のサポート体制もばっちりですね♪

自分の目標に向かって楽しみながら料理を上達させたい人におすすめな料理教室です。

住所:〒064-0913 札幌市中央区南13条西15丁目3-31 カサウィスタリア山鼻401号室
アクセス:札幌市電「西線14条駅」より徒歩5分
ホームページ:https://sapporo-kitchen-school.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。

ハーブ料理を学ぶ『HERB & COOKINGROOM KINA』


(ホームページ画像の出典:HERB & COOKINGROOM KINA公式サイト)

HERB & COOKINGROOM KINAは、ハーブ料理が学べる札幌市中央区にある料理教室です。

ハーブ料理講座では、簡単で家庭でも作りやすく、見た目もおしゃれで身体にも優しい料理を教わることができます。

ハーブの種類や効果的な使い方もしっかりと学ぶことができますよ。

レッスンは1回2.5~3時間で、単発1回4,000円(税込)で受けることができます。

月謝制度だと1回3,780円(税込)となっています。

毎月メニューが変わるので、1年中ハーブを使った料理を楽しむことができそうですね。

ホームページには、1年分のメニューが出ているので、興味のあるレシピをあらかじめチェックしておきましょう♪

ハーブセラピスト養成講座も受付中で、まずは1,500円(税別)で受けることができるハーブティー体験から検討することができますよ。

食生活にハーブを取り入れたいという人におすすめな料理教室です。

住所:北海道札幌市中央区南1条西9丁目9 ビッグパレス南1条301号室
営業時間:11:00-17:00
定休日:不定休
アクセス:地下鉄東西線 西11丁目駅
ホームページ:https://r.goope.jp/kina
※営業時間や定休日は変わることがあります。ホームページでご確認ください。

SNS映えする飾り巻き寿司を学ぶ『巻き寿司教室 Design (デザイン)』


(ホームページ画像の出典:巻き寿司教室 Design公式サイト)

巻き寿司教室デザインは、年齢に関係なく、男性も女性も一緒に巻き寿司作りを楽しむことができる札幌市南区にある料理教室です。

見た目が華やかで難しそうに見える飾り巻き寿司も、意外と簡単で初心者でも作れるんだそうです♪

どこにも売っていないたった1つの巻き寿司を作ることができるので、普段の料理が華やかになり、おもてなし料理にも最適です。

子供の運動会や、女子会、ピクニックなどのイベントに作ってみたいですね。

レッスンは1回完結の単発レッスンになっていて、1回3,300円(税込)です。

シングルマザー応援価格は1回2,100円(税込)となっていますよ。

レッスンで作った巻き寿司は、家に持ち帰って食べることができます。

材料やエプロンなど必要なものはすべて用意してくれるので、手ぶらでレッスンに行くことができるのも嬉しいポイントですね。

お子さんと一緒に楽しく作ったり、友達同士でレッスンを受けるのも楽しいかもしれません。

住所:北海道札幌市南区石山東
ホームページ:https://www.sushi-design-sapporo.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。