毎日の食事にマンネリしている方も、料理を上達させたいと思っている方も、料理教室に通ってみてはいかがですか?

今回は新潟市付近の料理教室のおすすめをご紹介していきます。

1回完結のレッスンもあるので、一度試しに参加してみるのも楽しいかもしれません。

自分にピッタリの料理教室を見つけてくださいね。

新潟市付近のおすすめ料理教室9選

では早速、新潟市付近でおすすめな料理教室をご紹介していきます。

是非参考にしてみてください。

おもてなし料理・ワンランク上の料理を学ぶ『クッキングライフ nukunuku(ヌクヌク)』


(ホームページ画像の出典:クッキングライフ nukunuku公式サイト)

クッキングライフ ヌクヌクは、レストランがプロデュースする料理教室です。

おもてなし料理からワンランク上の料理まで、毎日の食卓を華やかにするレシピを学ぶことができます。

入会金・年会費はないので、1回から参加することができますよ。

『お料理ビギナークラス』は初心者向けのクラスで、料理の基本を1ヶ月で集中的に学べます。

レッスン料は1回3,500円、4回セットで11,000円となっています。

和洋中の基礎をしっかりと身に付けることができますよ。

『旬のごちそうクラス』では、ワンランク上の季節の食材を取り入れた旬の料理を学ぶことができます。

レッスン料は1回3,500円、3回9,000円、6回16,800円、12回30,000円です。

他にも、家庭料理クラス、菓子・パンクラス、キッズクラス、時短料理&離乳食、お楽しみクラス、シェフ道場など、たくさんのクラスがあるので自分の好きなコースを受講してみてくださいね。

また、グループレッスンやプライベートレッスンも受け付けているので、ママ会やサークルなどのイベントでみんなで料理を作るのも楽しそうですね。

詳しい料金などはホームページでご確認ください。

『毎日のごはんを楽しく、おしゃれに、健康的に』したいという人は、一度レッスンに参加してみてください♪

住所:951-8116 新潟県新潟市中央区東中通一番町86-81 サカエビル2F ティオ・ペペ 2階
電話:025-228-0710
ホームページ:http://www.nukunuku.net/
※詳しくはホームページでご確認ください。

家庭料理・パン作りを学ぶ『salon de junko(サロン・ド・ジュンコ)』


(ホームページ画像の出典:salon de junko公式サイト)

サロン・ド・ジュンコは、家庭料理研究家の佐藤淳子さんが、35年にわたり新潟の郷土料理や家庭料理を教えてきた料理教室を、料理人の息子さんが引継いでオープンした料理教室です。

レッスンでは、家庭料理やパン作り、チーズ料理を学ぶことができます。

いつでも入会を受け付けていて、初めての方も気軽に見学をすることもできますよ。

また、もし急な予定が入ってしまった場合も振替受講ができるので、日程を調整することも可能です。

『家庭料理コース』では、身近な食材を使ってお惣菜を中心におもてなし料理、お酒のおつまみ、漬物、パン、お菓子、懐石料理などを学びます。

入会金は5,000円、1ヶ月の受講料は6,000円(月2回)となっています。

昼と夜のコースを選ぶことができるので、予定が合わせやすいですね。

『パンのある食卓コース』では、新潟の食材を使いフランスの地方料理を学びます。

入会金は5,000円、受講料は月1回3,500円となっています。

その他にも、手作りパンコース、チーズのある食卓コースのレッスンもあるので、詳しくはホームページで確認してください。

また、コーヒーやケーキが楽しめるカフェと併設していて、水・木・金の週3日営業しているので遊びにいってみてくださいね。

住所:〒950-0982 新潟県新潟市中央区堀之内南1丁目17-13(無料駐車場あり)
アクセス:新潟駅南口より車で約7分/桜木インターチェンジより車で約6分
ホームページ:https://junko.oryouri.info/
※詳しくはホームページでご確認ください。

ジャンルを問わず楽しみながら料理を学ぶ『ヒロクッキングスタジオ』


(ホームページ画像の出典:ヒロクッキングスタジオ公式サイト)

ヒロクッキングスタジオは、「楽しみながら料理を学ぶこと」を目的としていて、料理の基本やスキルアップを目指しながら学ぶことができます。

プロを養成する料理教室とは違い、美味しい料理を作れるようになりたいという方や、食べることが好きな方、料理を作ることが好きという方を対象に行っています。

そのため、道具や食材も普段使っているような手に入りやすいものを使用しているんです。

しかし、型にはめられらたレッスンではなく、新しい食材や料理法も試したり柔軟に行っていくようにしているんだそうですよ♪

レッスンは、月1回の定期クラスが30クラスほどと、不定期レッスン、プライベートレッスンがあります。

和洋中エスニックなど、ジャンルを問わず、毎月様々なレシピを作っていくことができますよ。

一般レッスンのレッスン料は1回4,000円(税込)で、入会金などはかかりません。

また、十分な指導ができるように6名までの少人数制となっているんだそうです。

ちょっとした「コツ、ノウハウ、アイディア」を教わることができるので、料理のレベルが各段に上がりますよ。

まずは、2,500円(税込)で参加できる体験レッスンに参加してみてくださいね。

住所:〒950-1101 新潟市西区山田662-3 和泉ビル204号
電話:025-250-5857
ホームページ:http://www.hiro-cooking.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。

野菜が主役の料理を学ぶ『Vege懐石』


(ホームページ画像の出典:Vege懐石公式サイト)

Vege懐石は、「素材の力を最大限に活かす調理法」にこだわり、肉や魚を使わない野菜が主役の料理を学ぶことができる料理教室です。

野菜、豆、穀類、海藻、麩等の植物性素材を使って、やさしい味わいの料理を提案しています。

野菜の特徴や効能も知ることができ、毎日の食生活で健康的になっていくことができるんだとか。

レッスンは毎週火曜日、第二・四日曜日、第三・四土曜日に開かれています。

1回4,000円で、自宅兼教室にて6~10名の少人数制で行われています。

毎月メニューが変わり、季節の食材を取り入れた料理を楽しむことができますよ。

特別な野菜も難しい手間も必要なく、身近な食材を使って作れるものばかりです。

野菜が苦手な方でも、調理法一つで野菜の味が変わることに驚かれることも多いんだそうです♪

野菜嫌いな家族がいる方にもおすすめですね。

ヘルシーで健康的な食事を目指す方は参加してみてはいかがでしょうか。

住所:新潟市中央区女池4丁目34-21
電話:025-285-2556
ホームページ:https://vegekaiseki.com/
※詳しいホームページでご確認ください。

家庭料理・タイ料理・ワインに合うフランス総菜を学ぶ『Cooking Studio M(クッキングスタジオ・エム)』


(ホームページ画像の出典:Cooking Studio M公式サイト)

クッキングスタジオ・エムでは、季節の新潟料理やタイ料理、フランス家庭総菜・地方菓子など、基本をベースとして、シンプルで温かみのある実用的なレシピを教わることができます。

『季節の家庭料理』のレッスンは月に1回開催されていて、旬を大切にした季節の新潟郷土料理からフランス総菜やお菓子を身近な食材で作っていきます。

基本に沿った手順で進めていくので初心者でも安心して受けることができますよ。

『ワインと奏でる季節の食卓』のレッスンでは、メイン・おつまみ・デザートをデモンストレーションと実習で学びます。

その後はワインと一緒に試食することができるので、ワイン好きの方にもおすすめです。

『タイ料理でオリエンタル気分を満喫する』のレッスンは隔月で開催されていて、人気のタイ料理から宮廷料理などが登場することもあるそうです。

基本的な技術や料理の背景まで解説してくれるので、料理が初めての方でも受講できますよ。

全コース入会金は4,000円、月会費3,000~4,000円、単発・体験参加5,000円となっています。

自分の挑戦したい料理のレッスンを受けてみてくださいね♪

住所:新潟市中央区幸町
アクセス:JR新潟駅より徒歩15分/万代シティーバスセンターより徒歩10分
ホームページ:https://www.minako-takahashi.com/
※詳しくはホームページでご確認ください。

おしゃれな空間でプロに学ぶ『COOKING SCHOOL DAISY』


(ホームページ画像の出典:COOKING SCHOOL DAISY公式サイト)

COOKING SCHOOL DAISYは、ヨーロッパの古い建物のような素敵な空間でレッスンを行うことができる、カフェがプロデュースしている料理教室です。

各分野のプロの先生を招いてレッスンが行われているので、より本格的な味を教わることができますよ。

毎月開催されている『季節のおうちごはん』では、料理の基本をおさえながら旬の食材を使って家庭料理を作っていきます。

レッスン料は3,500円です。

料理初心者の方や、料理男子、ヘルシーな料理を作りたい方にもおすすめです。

また、女性に人気の発酵基本講座では、酒粕を使って肉まんを作ったり、酒粕が美味しくなるアレンジ方法などを学ぶことができます。

限定6名までの少人数制で、会費は5,000円です。

食べ比べなどで楽しく酒粕の魅力を知ることができ、酒粕が苦手な方でも美味しいと評判なんだとか♪

他にも、チーズ不使用のローチーズケーキレッスンや、身体を温めながら腸内環境を整える料理教室など、様々なレッスンがあるので、ホームページで確認してくださいね。

海岸地沿いにある素敵な空間で料理を学ぶのは、とても気分が良いかもしれませんね♪

住所:新潟市西区松海が丘4-5-3
ホームページ:https://www.idfuruuchi.com/cooking-school-daisy
※詳しくはホームページでご確認ください。

あと1品に大活躍!小さなおかずを学ぶ『MaKitchen』


(ホームページ画像の出典:MaKitchen公式サイト)

MaKitchenは、身近な食材や短時間で作れるサイドメニューを学ぶことができる料理教室です。

毎日の食卓で、メインメニューはずぐに決まるのにあと1品が思いつかない…という方も多いのではないでしょうか。

そんな時に役立つ小さなおかずをテーマにしています。

作り置きやお弁当の隙間にも活躍する料理の数々を、料理研究家の講師の方から学ぶことができますよ。

レッスン料は1回4,000円で、春夏秋冬の年4回開催となっています。

調理学や栄養学についても学ぶことができるので、料理の基本や栄養に興味のある方におすすめです。

また、キッチンの収納術を学べたり、便利な調理道具を体験できるのも生徒さんから好評なんだとか♪

毎日のおかずにマンネリしている方は是非参加してみてくださいね。

ホームページ:http://happy-food.jp/
※詳しくはホームページでご確認ください。

世界の様々な料理を学ぶ『Margarita(マルガリータ)』


(ホームページ画像の出典:Margarita公式サイト)

マルガリータは、日本料理をはじめ、異国情緒漂う世界の様々なジャンルの料理をアットホームな雰囲気で学べる料理教室です。

神奈川県の自宅で料理教室を主催していた講師の方が、2017年に地元の加茂市に拠点を置きオープンしました。

世界中の料理を家庭でも美味しく作ることができるようにレシピを作っているので、家に帰ってからも手軽に楽しむことができそうですね。

料理の基本をしっかりと学ぶことができる『基礎クラス』では、誰もが知っているメニューを自信を持って美味しく作れるように学んでいきます。

5名までの少人数制で、レッスン料は1回6,000円です。

毎月メニューが変わるので、ブログなどでチェックしてみてくださいね。

『世界の料理クラス』では、世界の様々な料理を自宅で作れるように指導してくれます。

レッスン料は6,000円~で、こちらも5名までの少人数制となっています。

パーティーにもぴったりなレシピをたくさん教わることができますよ。

世界の料理に興味がある方は一度訪れてみてくださいね♪

住所:新潟県加茂市
ホームページ:https://ameblo.jp/yukomargaritabonita/
※詳しくはホームページでご確認ください。

季節ごとの野菜を美味しく健康的に料理する『フードサロン やさいのひ』


(ホームページ画像の出典:フードサロン やさいのひ公式サイト)

フードサロン やさいのひでは、野菜の魅力を最大限に引き出して料理を美味しく健康的にしていく上越市にある料理教室です。

旬の野菜メニューのレパートリーが増え、おもてなし料理にも自信を持てるようになります。

レッスンは1回完結型なので、初心者の方でも気軽に参加することができますよ。

『バリエーションを広げる料理教室』では、旬の食材を使って幅広いメニューを作っていきます。

『野菜のランチ教室』では、季節の野菜をメインにデモンストレーション方式でレッスンを行います。

その後、出来上がった料理をランチとしていただくことができますよ。

季節のパン作り教室やケーキ教室も開催されていて、野菜を使った健康的なメニューがたくさんあるので、野菜嫌いなお子さんに食べさせたい方にもおすすめです。

詳しい料金などはホームページでご確認くださいね。

野菜の味をしっかりと引き出したヘルシーで健康的な食事を一度ご堪能ください♪

住所:〒943-0807 新潟県上越市春日山町2-11-22
電話:025-522-6414
ホームページ:https://www.yasainohi.net/
※詳しくはホームページでご確認ください。